Як ранок почнеш, так день і проведеш. Від того, наскільки приємним буде ваш старт, залежить не тільки настрій, але і працездатність. У цій справі велике значення має їжа, з якою ви починаєте день. Не можна пропускати цей важливий етап із-за поспіху. Приготувати смачний сніданок за лічені хвилини і без зайвих клопотів цілком можливо.
І ми не маємо на увазі бутерброди, вівсянку або обридлу яєчню. Для цієї мети відмінно підійде сирне суфле на сніданок для всієї родини. Дивно легке, повітряне, з ніжною структурою і неймовірно смачна страву. Вашим рідним обов'язково сподобається така цікава ідея!
Інгредієнти
- Кефір: 100 мл
- Яйце: 2 шт.
- Твердий сир: 180 г
- Сир: 100 г
- Сода: 1 ч. л.
- Крохмаль: 2 ст. л.
- Соняшникова олія: 1 ст. л.
Як приготувати Сирне суфле на сніданок як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів. Змішати в глибокій мисці сир, кефір і 2 яйця. Збийте вінчиком.
- Додайте крохмаль і соду, знову перемішайте. Натріть на тертці твердий сир, з'єднайте з сирною масою і викладіть суміш у змащені маслом керамічні формочки. Можете приготувати суфле в одній великій формі, але тоді потрібно збільшити час випікання.
- Відправте в духовку на 20-25 хвилин. Поява золотистої скоринки на поверхні, що буде означати, що сирний сніданок готовий.
Loading...
Можна використовувати різні види сирів, але особливо підійдуть голландський, сулугуні, пармезан. Поки ви збираєтеся на роботу, сніданок з сиру готується сам по собі. Вам залишиться лише подати його до столу гарячим і насолоджуватися апетитною стравою. Воно не тільки шалено смачно, але ще і дуже красиво!
Loading...