/ / / Картопля в банці

Картопля в банці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля в банці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 50 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Готуй молоду картоплю тільки в банці! Такий м'який і соковитий — не чета вареному.

Молода картопля — цілком звичайний продукт, але у нас до нього особливе ставлення. Навіть той, хто вирощує овочі на власній земельній ділянці, не чекає, коли можна буде викопати молоду бульбу. Він купує кілограм в магазині, варто продукту з'явитися на прилавку. Часник, підсмажене сало, спеції і пучок кропу роблять страву ідеальним. А як щодо такого картоплі в банці?

Сперечаємося, ви не готували так новий урожай? Якщо очищену картоплю запекти в скляній ємності в духовці, він просочиться соками і буде ще смачніше. Нереально м'яка і ароматна картопля в банці в духовці — відкриття для багатьох. А ви уявіть, якщо до нього ще подати салат зі свіжих овочів.
Оцінка 4.8 / Голосів 12

Інгредієнти

  • Картопля молода: 0,5 кг
  • Шинка: 300 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Вершкове масло: 30 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Прованські трави: за смаком

Як приготувати Картопля в банці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Щоб приготувати картоплю з шинкою в духовці, очистити молоду картоплю і наріжте невеликими шматочками. Додайте сіль і спеції. Перемішайте.Картопля в банці
  2. Наріжте цибулю півкільцями, а шинку — тонкою соломкою.Картопля в банціКартопля в банці
  3. Змастивши банку вершковим маслом, наповніть її картоплею, цибулею і шинкою. Накрийте банку фольгою і поставте в холодну духовку. Тільки потім увімкніть духовку і запікайте при 180 °С до 30 хвилин. Подавайте картоплю з шинкою з домашнім соусом.Картопля в банці
Loading...
Шинку в банці з картоплею можна замінити шматочками курки, попередньо замаринувати в кефірі і спеціях. Для кольору туди ж додають саме червону цибулю і шматочки моркви. Так, картопля з м'ясом у банці ризикує стати одним з найулюбленіший других страв. Готові спробувати й іншим розповісти?
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій