/ / / Сирники без цукру

Сирники без цукру як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сирники без цукру як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Сніданки
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Ароматні сирники без цукру — відмінний швидкий сніданок, полуденок або перекус

Важливо починати свій день зі смачного і корисного сніданку. А якщо ви ще стежте за кількістю калорій, то це вдвічі важливіше. При цьому необхідно, щоб сніданок містив білок, який дає відчуття ситості і наповненості і сприяє схудненню. І кисломолочні продукти, такі як сир, — відмінний початок ранку.

Сирники — улюблене з дитинства традиційне страва із сиру. Варіацій її приготування існує безліч, наприклад, сирники по-київськи, сирники з морквою або полуницею.

Для тих, хто не вживає солодощі, ми підготували рецепт повітряних сирників з сиру з кмином: вони хороші не тільки для сніданку, але і як закуска, гарнір або повноцінний перекус. Пекучий, гіркувато-пряний кроповий смак спеції додає пікантність ніжною і м'якою текстурою сирників. Так люблять готувати в країнах Прибалтики, а в Естонії кмин — одна з основних приправ для випічки і сирів. Діліться цим рецептом у себе на сторінці в Facebook і обов'язково збережіть його в свою кулінарну книгу.
Оцінка 4.9 / Голосів 41

Інгредієнти

  • Сир: 200 г
  • Пшеничне борошно: 3 ст. л.
  • Сметана: 100 г
  • Яйце: 1 шт.
  • Вершкове масло: 30 г
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Кмин: 1 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Сирники без цукру як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Насіння кмину залийте окропом на 15 години. Розімніть виделкою сир з яйцем, додайте сметану і набряклий кмин. Посоліть і поперчіть за смаком.Сирники без цукру
  2. Додайте до сирної маси розм'якшене вершкове масло, замісіть однорідне сирне тісто.
  3. Сформуйте сирники і обваляйте в борошні. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте сирники з двох боків до золотистої скоринки. Кришкою накривати не треба.Сирники без цукру
Подавайте сирники на сніданок з овочами або м'ясом, зі сметаною, йогуртом або дієтичним майонезом. Незважаючи на те, що ці сирники без цукру вони складають дуже приємну компанію разом з чаєм або кавою. Додаючи кмин в їжу, ви не тільки додасте їй апетитний аромат і смак, але також зможете прискорити метаболізм і швидше схуднути.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій