/ / / Оригінальна закуска з сала з часником та кропом

Оригінальна закуска з сала з часником та кропом - Це Смак

Оригінальна закуска з сала з часником та кропом - Це Смак
  • Закуски
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Ароматне сало по-селянськи — пікантна закуска на всі випадки!

Закуска з сала готується 5-10 хвилин, тому точно виручить господиню, в якої багато турбот. Смак страви виходить ніжною і злегка пікантною завдяки часнику. Покладіть шматочок на хлібець і подавайте, наприклад, до борщу. Домашні будуть у захваті!

Можна додавати сіль за смаком або навіть спеції в закуску з сала з часником. Якщо основний продукт і без того солоний, його слід спершу трохи промити. До речі, поставтеся відповідально до вибору сала. Воно повинно бути білим або ніжно-рожевим, м'яким і приємно пахнути. Тільки тоді закуска вийде по-справжньому смачною.
Оцінка 3 / Голосів 2

Інгредієнти

  • Сало: 300 г
  • Кріп: 1 пуч.
  • Часник: 3 зуб.
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Оригінальна закуска з сала з часником та кропом - Це Смак

  1. Зріжте з сала шкірку і наріжте його шматочками, подрібніть їх в м'ясорубці.Оригінальна закуска з сала з часником та кропом
  2. Дуже дрібно поріжте кріп, пропустіть через прес часник і додайте інгредієнти до сала, поперчіть і перемішайте.Оригінальна закуска з сала з часником та кропом
  3. Постеліть на підставку під гаряче або килимок для сушів харчову плівку. Викладіть сало на неї і акуратно скрутіть рулет.Оригінальна закуска з сала з часником та кропом
  4. Покладіть рулет в морозилку. Коли він охолоне, нарізати його кружечками і подавайте на стіл.
Рецепт закуски з сала стане в нагоді вам і взимку, коли захочеться з'їсти щось апетитне з тарілочкою супу. До речі, закуску можна заморозити, переклавши її спершу в банку. Зберігатися частування можна дуже довго!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій