/ / / Швидкі біляші з кабачкового тіста

Швидкі біляші з кабачкового тіста - Це Смак

Швидкі біляші з кабачкового тіста - Це Смак
  • Другі страви
  • 45 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як незвично приготувати кабачки з будь-яким фаршем

Якщо домашні навідріз відмовляються від вашого кабачкового частуванння запропонуйте їм дещо незвичайне. Наша оригінальна стравва поєднує в собі і м'ясо, і овочі. Для когось це звичайні оладки з начинкою, але ми називаємо цю смакоту інакше. Перед вами ліниві і швидкі біляші з кабачкового тіста.

Така страва відмінно розбавить раціон навіть самого завзятих м'ясниць. Крім того, наші швидкі біляші з кабачком низькокалорійні. На 100 г страви припадає 125 ккал. Тому ви можете скуштувати порцію біляшів, навіть якщо ви на дієті. Крім того, яловичий фарш без проблем замінюється будь-яким іншим. Наприклад, курячим. Вийде так смачно!
Оцінка 4.1 / Голосів 33

Інгредієнти

  • Кабачок: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 2 шт.
  • Борошно з дурума: 100 г
  • Яловичий фарш: 300 г
  • Часник: 2 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Молоко: 80-100 мл

Як приготувати Швидкі біляші з кабачкового тіста - Це Смак

  1. Очистіть і натріть великий кабачок на крупній тертці. Додайте трохи солі і залиште на 15 хвилин. Сіль витягне всю зайву вологу з кабачків.Швидкі біляші з кабачкового тіста
  2. Подрібніть цибулю і часник. Додайте їх у фарш і перемішайте. Посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажуйте фарш протягом 10 хвилин.Швидкі біляші з кабачкового тіста
  3. Готовий фарш викладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
  4. Відіжміть м'якоть кабачка. Для тіста змішайте кабачок з яйцями і просіяного цільнозерновим борошном. Щоб тісто було більш рідким, додайте молоко.Швидкі біляші з кабачкового тіста
  5. Сковороду з антипригарним покриттям протріть серветкою, змоченою в рослинному маслі.
  6. Далі викладіть на сковороду тісто, на нього трохи фаршу, а потім знову шар тіста. Обсмажуйте біляші до золотистої скоринки з двох сторін.Швидкі біляші з кабачкового тіста
Швидкі біляші з кабачкового тіста/strong> готові. Подавайте страву зі свіжими овочами і вашим улюбленим соусом. Частування підійде для ситного сніданку або обіду. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій