/ / / Картопля по-австралійськи

Картопля по-австралійськи як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля по-австралійськи як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Гарніри
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Картопля по-австралійськи: легко, смачно і оригінально!

Ми не сумніваємося, що за частотою появи на столі картопля є почесним володарем першого місця. Приготувати з нього можна що завгодно і як завгодно: рецептів не злічити. Словом, здивувати стравою з картоплі вас навряд чи можливо. Однак ми зважилися на такий крок. Адже можна взяти тільки оригінальністю!

Тут нас виручить географія. Нам належить побувати в Австралії, тому що цей простий, але однозначно незвичайний рецепт родом саме звідти. Можна тільки подивуватися тому, наскільки всюдисущий звичній картоплі. А тепер — давайте готувати!
Оцінка 4 / Голосів 19

Інгредієнти

  • Картопля: 1 кг
  • Розмарин: за смаком
  • Оливкова олія: 3 ст. л.
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Морська сіль: за смаком

Як приготувати Картопля по-австралійськи як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Зваріть в підсоленій воді картоплю в мундирі до готовності. Вона повина легко протикатися виделкою.
  2. Увімкніть духовку, нехай гріється, а поки підготуйте лист: його потрібно рясно змастити оливковою олією і викласти картоплини на невеликій відстані один від одного.
  3. Притисніть трохи кожну картоплину ложкою або товкачиком, тільки не перестарайтеся. Ви не повинні їх розчавити. Ще раз змастіть кожну оливковим маслом і присипте подрібненим розмарином. Можна використовувати й інші ароматні трави.
  4. Картоплю посоліть, можна додати перець за смаком. Надішліть деко в духовку, виставте температуру 230 °C і запікайте картопля 20-25 хвилин до красивого золотистого кольору.
Цю картоплю може запросто приготувати навіть холостяк, щоб здивувати свою подружку, з
якою зібралися провести приємний вечір. Що вже говорити про господиню, яка додасть в страву частинку своєї душі! Ми вже уявляємо, як вся родина ласує картоплею, приготованим за нашим рецептом. До речі, не забудьте поділитися ним з іншими, нехай і вони оцінять картопля по-австралійськи.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій