Часникова картопля в духовці - Це Смак
- Гарніри
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Як перетворити картоплю в пікантну закуску
Страви з картоплі популярні в усьому світі. Імениті кухарі постійно придумують нові хитромудрі рецепти. Але ми схильні до простоти і відмінного смаку. Ось чому часникова картопля в духовці підкорила нас з першого погляду. З приготуванням страви впорається навіть малець, а апетитність запеченої картоплі зашкалює.
Картопля виходить дуже ароматна, з легким запахом часнику. Рум'яна сирна скоринка приховує соковиту начинку з грибами і беконом. Ви можете використовувати шинку або м'ясний фарш, але його потрібно буде попередньо обсмажити. Рідні оцінять картопельку і будуть просити її знову і знову.
Картопля виходить дуже ароматна, з легким запахом часнику. Рум'яна сирна скоринка приховує соковиту начинку з грибами і беконом. Ви можете використовувати шинку або м'ясний фарш, але його потрібно буде попередньо обсмажити. Рідні оцінять картопельку і будуть просити її знову і знову.
Інгредієнти
- Картопля: 10 шт.
- Твердий сир: 150 г
- Вершкове масло: 2-3 ст. л.
- Бекон: 200 г
- Печериці: 150 г
- Зелень: 20 г
- Сметана: 200 мл
- Часник: 5 зуб.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Часникова картопля в духовці - Це Смак
- Добре вимийте картоплю відваріть в підсоленій воді. Злийте воду і залиште остигати.
- Дрібно наріжте шампіньйони і бекон. Додайте сметану, розм'якшене вершкове масло, тертий сир, подрібнену зелень, сіль, перець, видавити часник. Перемішайте.
- Розріжте картоплю навпіл. Викладіть половинки на деко і змастіть начинкою.
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте картоплю 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Часниковий картопляний гарнір чудово підійде до будь-якого м'яса. А можна їсти таку картоплю просто так, вприкуску з солоними огірочками. Спробуйте печену картоплю з часником і ви перестанете готувати її по-іншому.