Як приготувати печеня з риби - Це Смак
- Другі страви
- хвилин
- Середньо
- Порцій: 3
Печеня з риби і овочів: соковито, ніжно і дуже смачно
Якщо хочеться приготувати легку, але ситну вечерю, то кращого варіанту ніж печеня з рибою і овочами не придумати. Тут і корисне м'ясо, і необхідна клітковина і неймовірний смак, який оцінить кожен, хто його спробує.
Ми підготували для вас рецепт швидкого варіанту жаркого, яке не потребує зайвих фінансових і тимчасових витрат. Обов'язково забіжіть після роботи в магазин за необхідними інгредієнтами, щоб спробувати цю смакоту вже сьогодні ввечері.
Ми підготували для вас рецепт швидкого варіанту жаркого, яке не потребує зайвих фінансових і тимчасових витрат. Обов'язково забіжіть після роботи в магазин за необхідними інгредієнтами, щоб спробувати цю смакоту вже сьогодні ввечері.
Інгредієнти
- Філе білої риби: 300 г
- Болгарський перець: 200 г
- Червоний цибулю: 150 г
- Помідори черрі: 150 г
- Вершки: 100 мл
- Лайм: 1 шт.
- Перець чилі: 20 г
- Оливкова олія: 2 ч. л.
- Бальзамічний оцет: 1 ч. л.
- Часник: 1 зуб.
- Цукор: 1 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Як приготувати печеня з риби - Це Смак
- Помідори черрі промийте під проточною водою, викладіть у форму для запікання, полити бальзамічним оцтом, оливковою олією, додайте цукор, сіль, перець і добре перемішайте. Запікайте помідори в попередньо розігрітій до 160 ° с духовці близько 20 хв.
- Червону цибулю наріжте півкільцями, а очищений перець — невеликими скибочками. Обсмажуйте овочі на оливковій олії, поки вони не почнуть розм'якшуватися.
- До перцю з цибулею додайте подрібнений часник і перець чилі, тушкуйте кілька хвилин, всипте помідори черрі і влийте вершки. Все добре перемішайте, викладіть зверху нарізану шматочками середньої величини рибу і залиште гаситися на маленькому вогні під закритою кришкою на 10 хвилин.
Готову печеню подавайте до столу прикрашеними тонкими кружечками лайма або подрібненою свіжої зеленні. Також, в якості гарніру, можете приготувати до риби з овочами страви з картоплі або рису. Зберігайте собі цікаві рецепти і обов'язково діліться ними з друзями!
