/ / / Як приготувати печеня з риби

Як приготувати печеня з риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати печеня з риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 3

Печеня з риби і овочів: соковито, ніжно і дуже смачно

Якщо хочеться приготувати легку, але ситну вечерю, то кращого варіанту ніж печеня з рибою і овочами не придумати. Тут і корисне м'ясо, і необхідна клітковина і неймовірний смак, який оцінить кожен, хто його спробує.

Ми підготували для вас рецепт швидкого варіанту жаркого, яке не потребує зайвих фінансових і тимчасових витрат. Обов'язково забіжіть після роботи в магазин за необхідними інгредієнтами, щоб спробувати цю смакоту вже сьогодні ввечері.
Оцінка 3.5 / Голосів 4

Інгредієнти

  • Філе білої риби: 300 г
  • Болгарський перець: 200 г
  • Червоний цибулю: 150 г
  • Помідори черрі: 150 г
  • Вершки: 100 мл
  • Лайм: 1 шт.
  • Перець чилі: 20 г
  • Оливкова олія: 2 ч. л.
  • Бальзамічний оцет: 1 ч. л.
  • Часник: 1 зуб.
  • Цукор: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Як приготувати печеня з риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Помідори черрі промийте під проточною водою, викладіть у форму для запікання, полити бальзамічним оцтом, оливковою олією, додайте цукор, сіль, перець і добре перемішайте. Запікайте помідори в попередньо розігрітій до 160 ° с духовці близько 20 хв.
  2. Червону цибулю наріжте півкільцями, а очищений перець — невеликими скибочками. Обсмажуйте овочі на оливковій олії, поки вони не почнуть розм'якшуватися.
  3. До перцю з цибулею додайте подрібнений часник і перець чилі, тушкуйте кілька хвилин, всипте помідори черрі і влийте вершки. Все добре перемішайте, викладіть зверху нарізану шматочками середньої величини рибу і залиште гаситися на маленькому вогні під закритою кришкою на 10 хвилин.
Готову печеню подавайте до столу прикрашеними тонкими кружечками лайма або подрібненою свіжої зеленні. Також, в якості гарніру, можете приготувати до риби з овочами страви з картоплі або рису. Зберігайте собі цікаві рецепти і обов'язково діліться ними з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій