/ / / Сметанний соус з гірчицею

Сметанний соус з гірчицею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сметанний соус з гірчицею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Інше
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Один раз приготуй — сім разів використовуй: кращий замінник майонезу за 5 хвилин

У багатьох рецептах страв досить часто використовується майонез. Останнім часом цей продукт вважається вкрай шкідливим, навіть приготований в домашніх умовах.

Щоб не зіпсувати смак улюблених ласощів і залишатися здоровими, спробуйте замінити його сметанним соусом з гірчицею — абсолютно нешкідливою альтернативою майонезу.
Оцінка 4.3 / Голосів 3

Інгредієнти

  • Сметана: 150 г
  • Гірчиця: 2 ч. л.
  • Лимонний сік: 1 ст. л.
  • Яблуко: 0,5 шт.
  • Селера: 100 г
  • Кріп: за смаком

Як приготувати Сметанний соус з гірчицею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Для соусу візьміть зелене яблуко кислих сортів. Очистіть його від шкірки і натріть на дрібну тертку, а потім полийте лимонним соком, щоб воно не потемніло.
  2. Корінь селери помийте, очистіть від шкірки, наріжте дрібними кубиками і подрібніть в блендері до кашистого стану.
  3. Змішайте подрібнені інгредієнти зі сметаною, гірчицею і подрібненим кропом до однорідної маси.
Такий соус стане відмінною заправкою для салатів і добавкою до смаженої картоплі або курячого філе. Також, ним можна замаринувати будь-яке м'ясо або овочі для гриля. Готуйте із задоволенням та діліться простими корисними рецептами з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій