Масляна в розпалі, поїсти млинців хочеться, а ось одужувати від них - ні. Тому рецепт низькокалорійних млинців буде вельми до речі. Робляться вони дуже швидко і просто, вам знадобиться лише набір простих інгредієнтів, блендер і сковорода з антипригарним покриттям.
Млинці з вівсяних пластівців виходять красивими, тонкими і мереживними, як серветка. Вони не липнуть при смаженні і не рвуться, якщо їх перевертати. Головне - добре розжарити сковороду, а далі в справу вступає кухонна фізика. Незважаючи на відсутність борошна, розпушувача і молока, дієтичні млинці будуть тримати форму завдяки крахмалистому банану. Тим, хто худне, не можна відмовлятися від бананів, адже в них багато магнію, калію, інуліну, антиоксидантів, амінокислот і пектину. Загалом, суцільна користь і задоволення!
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці: 1 скл.
- Вода: 300 мл
- Оливкова олія: 2 ст. л.
- Яйце: 1 шт.
- Банан: 1 шт.
- Сіль: за смаком
Як приготувати Млинці з вівсяних пластівців як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Помістіть вівсяні пластівці в чашу блендера, додайте нарізаний шматочками стиглий банан і 1 яйце.
- Влийте 2 ст. л. оливкової олії або масла виноградної кісточки. Додайте щіпку солі або за смаком кориці. Влийте 300 мл води і подрібніть до однорідної емульсії. Дайте вмісту постояти в закритій чаші блендера 5 хвилин.
- Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям до легкого димку. Налийте ополоником тісто і спечіть млинці по 1 хвилині з кожної сторони. Складіть млинці на тарілку стопкою. Змащувати їх маслом не потрібно.
Loading...
Якщо вам сподобаються млинці з вівсяної муки, то обов'язково спробуйте приготувати їх з рисової або гречаної. Тепер не потрібно відмовлятися від улюблених млинчиків з різною начинкою адже вони не нашкодять фігурі. Порадьте вашим друзям цей простий і геніальний рецепт!