/ / / Картопля з мисливськими ковбасками на сковороді

Картопля з мисливськими ковбасками на сковороді - Це Смак

Картопля з мисливськими ковбасками на сковороді - Це Смак
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 2

Рецепт картоплі з мисливськими ковбасками в томатному соусі на сковороді

Картопля з мисливськими ковбасками готується на сковороді за лічені хвилини. Це справжній подарунок тому, хто любить смачно і ситно поїсти. Особливої пікантності цій страві додають часник і солоні огірки. Більш того, проти аромату цього частування встояти просто неможливо.

Безумовно, особливий шарм досягається за додавання білого вина і томатного соусу. Картопля з мисливськими ковбасками завдяки цим інгредієнтам стає не тільки пікантним, але і ніжним. Обов'язково спробуйте приготувати це апетитне частування!
Оцінка 3 / Голосів 2

Інгредієнти

  • Мисливські сосиски: 200 г
  • Томатний соус: 150 г
  • Картопля: 4 шт.
  • Часник: 3 зуб.
  • Огірки солоні: 5 шт.
  • Соєвий соус: 0,5 ст. л.
  • Біле сухе вино: 100 мл
  • Цибуля: 1 шт.
  • Оливкова олія: за смаком

Як приготувати Картопля з мисливськими ковбасками на сковороді - Це Смак

  1. Очистіть картоплю, наріжте його товстими скибочками і відваріть.
  2. Розігрійте на сковороді трохи оливкової олії, додайте дрібно нарізаний часник і цибулю. Трохи обсмажте, а потім додайте крупно нарізані ковбаски.
  3. Додайте вино і гарненько перемішайте. Потім влийте соєвий соус і знову перемішайте. Відправте на сковороду відварену картоплю, нарізані соломкою огірки і перемішайте.Картопля з мисливськими ковбасками на сковороді
  4. Залийте інгредієнти томатним соусом, перемішайте і готуйте під кришкою 15 хвилин.
У класичному рецепті картоплі з мисливськими ковбасками немає ні солі, ні перцю. Солоності додають огірки, а перець не потрібен завдяки іншими інгредієнтами. Але якщо ви все-таки хочете, ви можете додати будь-які спеції. А смакоту можна прикрасити зеленню.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій