Під кінець місяця часто виникає питання: як за мінімальні гроші приготувати що-небудь вартісне. Більше не потрібно ламати голову. Бюджетне, але від того не менш смачна страва - курячі крильця з овочами в духовці. Гідний і доступний відповідь ресторанним аналогам.
Калейдоскоп яскравих овочів у поєднанні з курячим м'ясом порадує своєю красою і чудовим смаком. Аромат, витікаючий в процесі приготування, змусить вас з нетерпінням чекати того моменту, коли можна буде скуштувати цю чудову страву.
Інгредієнти
- Куряче крило: 1 кг
- Картопля: 500 г
- Цибуля: 3 шт.
- Болгарський перець: 2-3 шт.
- Помідори черрі: 300 г
- Часник: 2 зуб.
- Оливкова олія: 80 мл
- Чебрець: 2 ч. л.
- Паприка: 2 ч. л.
- Сіль: за смаком
Як приготувати Курячі крильця з овочами в духовці - Це Смак
- Перець очищаємо від насіння і поділяємо на 4 частини. Картоплю миємо й розрізаємо вздовж на 4 частини. Цибуля ділимо навпіл.
- Змішуємо крила, перець, картоплю, цибулю, очищений часник, посипаємо сіллю, паприкою і чебрецем. Поливаємо оливковою олією і добре перемішуємо руками. Залишаємо маринуватися на годину.
- Перекладаємо крила з овочами на деко, додаємо помідори черрі. Пергаментний папір скроплюємо маслом і накриваємо вміст листа.
- Запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці 30 хвилин. Дістаємо, знімаємо папір і готуємо ще 10 хвилин.
Курячі крильця, запечені в духовці з соковитими овочами, не соромно поставити на святковий стіл. Якщо у вас є кіт, стежте за ним. Він точно спробує вкрасти шматочок м'яса.