Рулетики в беконі - Це Смак

- Сніданки
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Як приготувати хлібні рулетики в беконі за 20 хвилин
Як щодо швидкого і смачного сніданку, друзі? Вранці важлива кожна хвилинка, тому «Це Смак» особливо цінує рецепти, для яких потрібен мінімум інгредієнтів і часу. Наші хлібні рулетики в беконі відмінно підходять за всіма критеріями.
Для цієї страви найзручніше купити нарізний батон для тостів і твердий сир, порізаний квадратними слайсами. Тоді рулетики виходять ідеально рівними і акуратними. Рулетики потрібно обернути в довгі скибочки бекону, але для цієї мети ви можете використовувати і звичайну тонко нарізану шинку.
Для цієї страви найзручніше купити нарізний батон для тостів і твердий сир, порізаний квадратними слайсами. Тоді рулетики виходять ідеально рівними і акуратними. Рулетики потрібно обернути в довгі скибочки бекону, але для цієї мети ви можете використовувати і звичайну тонко нарізану шинку.
Інгредієнти
- Хліб: 200 г
- Бекон: 200 г
- Твердий сир: 100 г
- Болгарський перець: 1 шт.
- Кетчуп: за смаком
- Майонез: за смаком
Як приготувати Рулетики в беконі - Це Смак
- Очистіть і поріжте тонкою соломкою болгарський перець. Змішайте кетчуп з майонезом. Поріжте сир тонкими слайсами.
- Злегка підсмажте шматочки хліба для тостів на сухій сковороді. Потім акуратно розкачайте їх качалкою, змастіть сумішшю з майонезу та кетчупу.
- На хліб покладіть шматочок сиру і болгарського перцю. Поверніть рулетик і оберніть його 1-2 смужками бекону. Скріпіть рулетики зубочистками.
- Покладіть рулетики на деко, застелене пергаментом. Випікайте страву 10-15 хвилин при 200 градусах, поки бекон не стане хрустким.
Подавайте страву з запалі з жару, поки сир всередині рулетиків апетитно тягнеться. Ви можете сміливо експериментувати з начинкою для хліба, поклавши замість болгарського перцю що-небудь інше, наприклад, крабові палички. Вийде дуже незвично. Приємного апетиту!