У «Це Смак» для вас чудова фітнес-страва, який підійде не тільки для дієтичного столу, але і для сімейної вечері. Вам сподобається: по-перше, це дуже просто, по-друге, шалено смачно. Апетитне частування без зайвого жиру і калорій!
Готуємо оладки з курки в духовці. Щоб вироби вийшли соковитими, доповнимо рецептуру свіжими овочами. У нас моркву, цибулю, солодкий перець і кабачок. Ну а щоб пом'якшити смак, додамо трохи твердого сиру. Сорт вибирайте самі!
Інгредієнти
- Куряче філе: 300 г
- Морква: 1 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Болгарський перець: 1 шт.
- Яйце: 2 шт.
- Кабачок: 0,5 шт.
- Крохмаль: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Часниковий порошок: 1 ч. л.
- Твердий сир: 60 г
- Петрушка: 0,5 пуч.
Як приготувати Курячі оладки в духовці
- Філе дрібно наріжте, покладіть в миску, додайте дрібно нарізані цибулю і болгарський перець, натерту моркву, кабачок і сир. Попередньо з тертого кабачка злийте зайву рідину. Додайте крохмаль, подрібнену петрушку, яйця, сіль за смаком, спеції. Ретельно перемішайте масу.
- Деко змастіть оливковою олією, ложкою викладіть порції м'ясної маси, сформуйте коржі.
- Випікайте оладки на розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Курячі оладки з сиром і овочами - прекрасне рішення для ланч-боксу. Залишається додати який-небудь салат або овочі на пару - обід готовий. Приємного апетиту!