/ / / Котлети з індички з яблуками

Котлети з індички з яблуками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Котлети з індички з яблуками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 50 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Рецепт приготування ніжних котлет з індички з додаванням яблука

Стереотипно вважається, що індичка — виключно дієтична страва. У деяких випадках це дійсно так, але страви з індички можуть бути і досить ситними і смачними. Наш сьогоднішній рецепт тому доказ.

Раніше ми з вами вже ділилися оригінальними рецептами приготування котлет з індички: з сиром і з капустою. Наша сьогоднішня страва відрізняється соковитістю, і все із-за яблука.
Оцінка 3 / Голосів 9

Інгредієнти

  • Філе індички: 600 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яблуко: 1 шт.
  • Яйце: 1 шт.
  • Кукурудзяна мука: 2 ст. л.
  • Вершкове масло: 1 ст. л.
  • Петрушка: 10 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Котлети з індички з яблуками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Філе індички наріжте шматочками середньої величини. Яблуко очистіть від серцевини, а цибулю очистіть і наріжте часточками. Всі інгредієнти пропустити через м'ясорубку.
  2. У готовий фарш вбийте яйце, додати кукурудзяну муку. Посоліть і поперчіть за смаком. Тепер гарненько перемішайте, а потім відбийте фарш. Приберіть його на 15 хвилин у холодильник.Котлети з індички з яблуками
  3. З фаршу сформуйте невеликі котлети. Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки на розігрітому на сковороді олії. Далі складіть котлети в форму з товстим дном.
  4. Цю форму за бажанням можете попередньо застелити пергаментом. Накрийте ємність фольгою, готуйте котлети в розігрітій до 180 °C духовці ще півгодини.Котлети з індички з яблуками
Loading...
Подавайте ніжні котлетки на стіл, прикрасивши попередньо гілкою петрушки. До такої страви відмінно підійдуть овочі пюре або каші. Діти обожнюють ці котлети, тому що їх навіть жувати не треба. Ми впевнені, вам теж сподобаються!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій