/ / / Деруни в духовці

Деруни в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Деруни в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Сімейний рецепт ситних драніків, запечених в духовці

Людей, які не люблять деруни, можна порахувати на пальцях. Запашні картопляні млинці швидко вгамовують голод і роблять це зі смаком. Але просту і бюджетну страву можна зробити ще краще, приготувавши деруни в духовці.

Ключовою складовою страви стане ароматна піджарка. Вона зробить деруни соковитіше. Свіжий шпик зі сметаною повною мірою розкриє смак картоплі і доповнить його. Виглядають запечені деруни просто чудово, так що прикрасять простий і святковий стіл.
Оцінка 4 / Голосів 32

Інгредієнти

  • Картопля: 700 г
  • Цибуля: 180 г
  • Яйце: 1 шт.
  • Пшеничне борошно: 50 г
  • Сметана: 100 г
  • Шпик: 160 г
  • Часник: 3 зуб.
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Деруни в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Наріжте кубиками цибулю і шпик. Обсмажте на сковороді, додайте 75 г сметани, сіль і перець. Готуйте ще 2-3 хвилини.Деруни в духовці
  2. Натріть картоплю на середній тертці, відіжміть від зайвої рідини. Змішайте з борошном, яйцем, натертим часником, 1 ст. л. сметани, сіллю і перцем.Деруни в духовці
  3. Розігрійте сковороду і на соняшниковій олії посмажте деруни.Деруни в духовці
  4. Перекладіть деруни у форму для запікання, чергуючи з піджаркою, а потім відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.Деруни в духовці
Loading...
Деруни, запечені в духовці виходять дуже ніжними і ароматними. Перед подачею посипте страву подрібненою зеленню. Викладіть на тарілку, додайте ложку сметани і насолоджуйтеся. А справжні цінителі драників не відмовляться від квашеної капусти. Так ще смачніше.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій