Як приготувати швидкі вівсяні панкейкі з бананом та шоколадом
Традиційні страви США і Канади наші вмілі господині звикли готувати по-всякому. В результаті експериментів з'явилися сирні і бурякові панкейкі у кожних з яких є своя родзинка. Але якщо ви все-таки віддаєте перевагу більш класичному варіанту заокеанського ласоща, у нас дещо для вас є.
Вівсяні панкейкі з бананом - вдалий варіант для ситного сніданку, від якого точно не відмовиться жоден член сім'ї. Таку страву також можна пригостити раптово наскочили друзів, так як американський десерт готується досить швидко.
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці: 150 г
- Розпушувач: 2 ч. л.
- Кориця: 1 ч. л.
- Сіль: 1 щіпка
- Молоко: 1 скл.
- Яйце: 1 шт.
- Банан: 2 шт.
- Молочний шоколад: 50 г
Як приготувати Вівсяні панкейкі
- Подрібніть вівсяні пластівці в міксері до стану борошна. Пересипте отримане борошно в миску, додайте розпушувач, корицю і сіль. Перемішайте.
- У чаші міксера збийте молоко з яйцем і 1 порізаним на шматочки бананом. Додайте в суміш вівсяну муку. Збийте до однорідного стану.
- Подрібніть шоколад, щоб вийшла шоколадна стружка (можна натерти солодкість на тертці). 2-й банан поріжте кружечками. Добре розігрійте сковороду. З допомогою ополоника помістіть тісто на сковороду.
- Зверху насипте трохи шоколадної стружки. Як тільки на млинці з'являться перші бульбашки, можете перевертати його на іншу сторону.
Викладіть вівсяні панкейкі стопкою, чергуючи їх з кружечками банани. Перед подачею прикрасьте десерт бананом і шоколадною стружкою, яку за бажанням можна замінити шоколадними краплями. А щоб ознайомитися з процесом приготування більш детально, радимо подивитися наше відео. Приємного апетиту!