/ / / Бурякові панкейкі

Бурякові панкейкі - Це Смак

Бурякові панкейкі - Це Смак
  • Сніданки
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Покроковий рецепт яскравих бурякових панкейків з незвичайним смаком

Ми на «Це Смак» просто без розуму від кулінарних викликів і не пропустимо жодної можливості поекспериментувати з поєднанням продуктів. В цей раз нам сподобався досить незвичайний рецепт панкейків.

На перший погляд, солодке частування докорінно переінакшили і додали в нього звичайний буряк. Бурякові панкейкі хоча і здаються чимось неймовірним, але насправді порадують вас ніжним смаком і яскравим зовнішнім виглядом. Якщо ви давно шукали, чим можна здивувати гостей, ця страва ідеально вам підійде.
Оцінка 4.9 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Буряк: 1 шт.
  • Молоко: 1 скл.
  • Яйце: 1 шт.
  • Вершкове масло: 30 г
  • Ванільний екстракт: 0,5 ч. л.
  • Мед: 2 ст. л.
  • Пшеничне борошно: 160 г
  • Розпушувач: 1 ст. л.
  • Сіль: 1 ч. л.

Як приготувати Бурякові панкейкі - Це Смак

  1. Відваріть буряк. Очистіть овоч, поріжте на шматочки. Потім помістіть буряк в міксер, додати молоко. Збийте.
  2. Додайте яйце, розм'якшене вершкове масло і мед. Знову збийте. Потім додайте в суміш борошно, сіль і розпушувач. Збийте тісто.
  3. Добре розігрійте сковороду. З допомогою ополоника помістіть тісто на сковороду. Як тільки на млинці з'являться перші бульбашки, можете перевертати його на іншу сторону.Бурякові панкейкі
Подавайте бурякові млинці складеними в стопку. Прикрасьте страву за бажанням: ми використовували свіжу лохину, смородину, м'яту і цукрову пудру. А щоб ознайомитися з процесом приготування більш детально, ви можете побачити наше відео. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій