/ / / Хрусткі картопляні пелюстки

Хрусткі картопляні пелюстки - Це Смак

Хрусткі картопляні пелюстки - Це Смак
  • Другі страви
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Як приготувати тонкі хрусткі пелюстки з картоплі

Ми любимо картоплю не тільки за її приємний смак, але і за неперевершену універсальність. Цей овоч смажать, варять і запікають, не применшуючи при цьому його шикарні смакові якості.

Редакція «Це Смак» поспішає довести не словом, а ділом, як можна швидко запекти картоплю по простому рецепту, для якого знадобиться всього кілька інгредієнтів. Такі картопляні пелюстки виходять неймовірно ніжними і просто тануть у роті.
Оцінка 3.1 / Голосів 44

Інгредієнти

  • Картопля: 4 шт.
  • Вершкове масло: 100 г

Як приготувати Хрусткі картопляні пелюстки - Це Смак

  1. Очистіть картоплю і поріжте його слайсами. Промийте овоч водою і просушіть паперовими рушниками.
  2. Розтопіть вершкове масло і залийте їм картоплю. Посоліть і поперчіть, додайте сушений розмарин. Ретельно перемішайте.
  3. Викладіть картопляні слайси у форму для випікання в кілька рядів. Випікайте страву 30 хвилин при 200 градусах.
Картопляні пелюстки виходять дуже м'якими і ніжними, а від аромату просто збожеволіти можна. Якщо хочете, замість розмарину додайте чебрець або коріандр, які також відмінно поєднуються з картоплею. В нашому відео ви можете ознайомитися з процесом приготування більш детально. Успіхів!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій