/ / / Тісто для заливних пирогів

Тісто для заливних пирогів - Це Смак

Тісто для заливних пирогів - Це Смак
  • Інше
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Зразковий рецепт тіста для заливних пирогів: просто і смачно

Цей універсальний рецепт тіста для заливних пирогів виручить вас при випіканні частування з будь-якою начинкою: м'ясом, грибами, капустою, фруктами або чим-небудь ще. Тісто виходить м'яким і ніжним.

При приготуванні тіста для заливних пирогів краще використовувати сметану 15-20 % жирності. Можна навіть замінити половину сметани майонезом, якщо вам більше подобається такий смак. У будь-якому випадку тісто вийде ідеальною основою для пирогів.
Оцінка 4.2/ Голосів 26

Інгредієнти

  • Яйце: 3 шт.
  • Сметана: 300 г
  • Пшеничне борошно: 120 г
  • Сіль: 0,3 ч. л.
  • Розпушувач: 10 г

Як приготувати Тісто для заливних пирогів - Це Смак

  1. Змішайте сметану і яйця, посоліть і гарненько перемішайте до однорідності.Тісто для заливних пирогів
  2. Просійте борошно з розпушувачем і перемішайте.Тісто для заливних пирогів
  3. Щоб приготувати пиріг, змастіть рослинною олією форму для випічки, залийте тісто, а потім рівномірно покладіть начинку. Залишки тіста розкласти зверху.Тісто для заливних пирогів
  4. Випікайте пиріг при 180 °С приблизно 35-40 хвилин.
При приготуванні заливних пирогів з солодкою начинкою додайте в тісто цукор і ванілін за смаком. А якщо ви хочете використовувати ягоди в якості начинки, додайте до них трохи крохмалю, щоб пиріг не став надто вологим при випіканні.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій