Яйця в сметані - Це Смак
- Сніданки
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Запечені яйця зі сметаною: рецепт простого і швидкого сніданку
Уявіть собі ситуацію: ви відкриваєте холодильник, а там немає яєць. Таке навряд чи можливо, тому що цей продукт по праву знаходиться в списку найбільш необхідних на кожній кухні.
Не дивно, що придумано і обіграно стільки різних рецептів з яйцями. Про багатьох з них ми вже розповідали. Це і японські яйця в соєвому соусі і яйця Бенедикт і яйця з каррі і інші не менш цікаві страви. Продовжуємо в тому ж дусі і ділимося з вами рецептом запечених яєць в сметані.
Не дивно, що придумано і обіграно стільки різних рецептів з яйцями. Про багатьох з них ми вже розповідали. Це і японські яйця в соєвому соусі і яйця Бенедикт і яйця з каррі і інші не менш цікаві страви. Продовжуємо в тому ж дусі і ділимося з вами рецептом запечених яєць в сметані.
Інгредієнти
- Яйце: 3 шт.
- Сметана: 5 ст. л.
- Кріп: 1 ст. л.
- Вершкове масло: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Яйця в сметані - Це Смак
- Відваріть яйця круто.
- Почистіть і поріжте кружельцями. Покладіть яйця в форму для випікання, змащену вершковим маслом. Зверху полийте сметаною, посоліть і поперчіть.
- Випікайте страву 10-15 хвилин при 180 градусах. Поки яйця печуться, подрібніть зелень.
- Перед подачею прикрасьте страву кропом.
Подавайте запечені яйця разом з картоплею або вашою улюбленою кашею. Ця страва до яєць порізані кружельцями сосиски, а до сметани — трохи гірчиці. Смак страви стане більш пікантним. Приємного апетиту!
