/ / / Запечене філе риби

Запечене філе риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Запечене філе риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Як приготувати запечене філе риби і оригінально подати

Щоб привернути нашу увагу, тепер страва має бути не тільки смачною, але і незвичайною. Переглядаючи сотні рецептів, ми шукаємо той, який зможе справити враження на гостей і змусить попросити рецепт. Це найкращий комплімент для господині. Запечене філе риби — підходящий варіант.

У цьому рецепті чудово все: шикарний вигляд і чудовий смак. Приготувати таку рибу просто. Ви можете купити вже готове філе або підготувати його самостійно. Ідеально підійде біла або червона морська риба.
Оцінка 4.9 / Голосів 15

Інгредієнти

  • Філе білої риби: 500 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Помідор: 100 г
  • Сметана: 40 г
  • Зелень: 1 пуч.
  • Лимон: 0,3 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Запечене філе риби як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Філе очищаємо від кісток і нарізаємо на великі квадрати. Поливаємо лимонним соком, додаємо сіль і перець, перемішуємо.Запечене філе риби
  2. Яйця змішуємо зі сметаною, додаємо натертий сир і подрібнену зелень. З'єднуємо з рибою. Нарізаємо помідори.
  3. Беремо пергаментний папір і робимо формочки. Лист розміром 23×29 см складаємо гармошкою і зав'язуємо з двох сторін ниткою. Робимо поглиблення.Запечене філе риби
  4. Форми перекладаємо на деко і заповнюємо рибою. Зверху посипаємо помідорами.
  5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо рибу 20-25 хвилин.Запечене філе риби
Loading...
Подача риби в пергаменті дуже оригінальна. Вона точно здивує ваших гостей. Ви з легкістю можете прорахувати необхідну кількість порцій. А ще це здорово економить час, який ви витратили на миття посуду.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій