Каша з зеленої гречки - Це Смак
- Сніданки
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Як приготувати «живий» сир з гречки
Прихильники здорового харчування знають, що зелена гречка дуже корисна. Вона містить у собі багато вітамінів і мікроелементів, а ще цінні харчові волокна — клітковину. Для тих, хто піклується про свій організм або просто хоче скинути зайву вагу, це справжня знахідка.
Але ще кращого ефекту можна домогтися, якщо вживати на сніданок пророщену гречку. Це не займе багато часу, вже на наступний день замочені зерна пускають паростки. А щоб ранковий прийом їжі став смачніше і апетитніше, приготуйте корисний живий «сир» з гречки.
Але ще кращого ефекту можна домогтися, якщо вживати на сніданок пророщену гречку. Це не займе багато часу, вже на наступний день замочені зерна пускають паростки. А щоб ранковий прийом їжі став смачніше і апетитніше, приготуйте корисний живий «сир» з гречки.
Інгредієнти
- Гречка зелена: 1,3 ч. л.
- Банан: 1 шт.
- Ягоди: 100-150 г
- Кокосове молоко: 200 мл
- Мед: за смаком
Як приготувати Каша з зеленої гречки - Це Смак
- Спочатку потрібно проростити гречку. Для цього заливаємо її невеликою кількістю води і залишаємо на 4-6 годин. Зерна повинні ввібрати рідину. Зайву воду зливаємо.
- Крупу промиваємо під проточною водою і залишаємо в теплому місці на 10-12 годин. За цей час гречка пустить паростки 1-3 мм завдовжки.
- Змішуємо всі інгредієнти і збиваємо в блендері до однорідності. Маса виходить густою, схожою на сирний десерт. Якщо солодощі мало, додаємо ще трохи меду.
Чудовий сніданок з зеленої гречки з радістю будуть їсти навіть діти. Ви можете додати будь-які фрукти або замінити кокосове молоко натуральним йогуртом. Цей десерт тим і хороший, що дає вам можливість самим його вдосконалювати.
