/ / / Омлет зі сметаною

Омлет зі сметаною як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Омлет зі сметаною як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Сніданки
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 1

Рецепт омлету зі сметаною в банці

Для смачного і корисного сніданку дуже добре підійде омлет зі сметаною. Головна особливість страви — спосіб приготування. Не зовсім звичайний омлет готується в банці на пару. Таким чином ми отримуємо дивно повітряну і ніжну структуру.

До омлету в банку можна додати зелень, улюблені спеції, сир. Завдяки сметані страва набуває вельми цікавий смак з молочною кислинкою. І хоча готується такий омлет довше, він вимагає менше уваги.
Оцінка 4.4 / Голосів 26

Інгредієнти

  • Яйце: 2 шт.
  • Сметана: 2 ст. л.
  • Соняшникова олія: 0,5 ч. л.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Омлет зі сметаною як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У глибокій мисці збиваємо яйця зі сметаною і сіллю.
  2. Змащуємо пів-літрову банку соняшниковою олією з допомогою силіконового пензлика.
  3. Заливаємо яєчну суміш і закриваємо банку, але не щільно.Омлет зі сметаною
  4. Застеліть Дно каструлі тканинною ганчіркою, поставте банку і залийте водою трохи вище рівня омлету.
  5. Після закипання води варимо омлет 20 хвилин на малому вогні.Омлет зі сметаною
Loading...
Готовий омлет зовні більше схожий на десерт. Його можна прикрасити зеленню або посипати сиром. Спробуйте цей варіант сметанного омлету та порівняйте його з класичним на молоці.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій