/ / / Запіканка з молодої капусти з куркою

Запіканка з молодої капусти з куркою - Це Смак

Запіканка з молодої капусти з куркою - Це Смак
  • Закуски
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Як запекти молоду капусту з куркою під пікантним соусом

Безумовно, багато хто з нетерпінням чекають на літо. А все для того, щоб готувати страви зі свіжих овочів і насичувати організм вітамінами. Запіканка з молодої капусти — ідеальний варіант. Ситна і смачна страва стане прикрасою вашого столу. Розлітається просто на ура!

Якщо ви ще не пробували поєднання соковитої молодої капусти і ніжного курячого філе, обов'язково приготуйте капустяну запіканку. А пікантний соус з паприкою і часниковим порошком вдало підкреслить смак основних інгредієнтів. А апетитна сирна скоринка додасть страві завершеності.
Оцінка 3.2 / Голосів 52

Інгредієнти

  • Капуста білокачанна: 400 г
  • Яйце: 1 шт.
  • Куряче філе: 250 г
  • Помідор: 2 шт.
  • Пармезан: 70 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Паприка: за смаком
  • Часниковий порошок: за смаком

Як приготувати Запіканка з молодої капусти з куркою - Це Смак

  1. Куряче філе наріжте пластинками. Змішайте яйце з паприкою, перцем, часниковим порошком і сіллю. Додайте до суміші шматочки філе і перемішайте.
  2. Помідори наріжте кружечками, а капусту — шайбами.
  3. Викладіть капусту на дно форми для випікання. Трохи збризніть соусом, в якому маринувалася курка. Викладіть шматочки філе і томатів. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 °С.
  4. Посипте тертим пармезаном і відправте в духовку ще на 10 хвилин.
Щоб запіканка з молодої капусти з куркою вийшла максимально смачною, підійдіть відповідально до вибору овоча. Капуста повинна бути яскравого зеленого кольору. Якщо овоч м'який, то, швидше за все, всередині він гнилий. Від качана повинні відставати лише кілька листків. Вибирайте хорошу капусту і швидше пробуйте запіканку!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій