/ / / Курка з медом та часником

Курка з медом та часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Курка з медом та часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Рецепт швидкої курки до вечері: смажу прямо в медово-часниковому соусі

Дієтичне куряче м'ясо — фаворит більшості дієт і спортивного харчування. Відварна куряча містить багато білка і мінімум жирів. А курка запечена з овочами може стати повноціною вечерею. Любителі всього гострого, у тому числі і азіатської кухні, точно захочуть спробувати соковиті стегенця з медом та часником.

Ароматна курка в пікантному соусі відмінно доповнить будь-який гарнір. М'ясо виходить дуже ніжним, одночасно солодким і гострим. Використовувати можна грудку і крила, але стегна смачніше всього.
Оцінка 3.4 / Голосів 45

Інгредієнти

  • Куряче стегно: 6 шт.
  • Вода: 60 мл
  • Часник: 6 зуб.
  • Мед: 4 ст. л.
  • Часниковий порошок: 2 ч. л.
  • Білий винний оцет: 2 ст. л.
  • Соєвий соус: 1 ст. л.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Чорний перець (мелений): 1 щіпка

Як приготувати Курка з медом та часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Курячі стегна очищаємо від кісток і шкіри, натираємо сіллю, перцем і часниковим порошком. Залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
  2. На розігрітій сковороді в невеликій кількості соняшникової олії обсмажуємо стегна по 5-6 хвилин з кожного боку, до готовності.Курка з медом та часником
  3. У невеликій мисці змішуємо мед, воду, оцет і соєвий соус. До курки додаємо подрібнений часник і через 30 секунд влийте суміш в сковороду.Курка з медом та часником
  4. Тушкуйте кілька хвилин до загустіння соусу. Прикрасьте зеленню і подавайте теплим.Курка з медом та часником
Loading...
Завдяки меду і соєвого соусу, стегна набувають красивий золотистий колір. Як гарнір краще всього використовувати рис, але і з картоплею або овочами гриль буде дуже смачно.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій