/ / / Яєчня в лаваші

Яєчня в лаваші - Це Смак

Яєчня в лаваші - Це Смак
  • Сніданки
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Закрита яєчня в лаваші: всього 10 хвилин — і ситний сніданок поданий до столу

Коли у тебе вдома два школяра і ще чоловік на додачу, ранкові збори стають справжньою катастрофою. Особливо гостро стоїть питання сніданку — адже потрібно не тільки нагодувати, а ще й догодити з їжею.

Щоб не витрачати багато часу біля плити і вже з самого ранку радувати родину, я готую яєчню в лаваші. Страва ця дуже проста, швидка і максимально доступна. А про його смак мені краще будь-якої похвали говорить порожня тарілка.
Оцінка 4.4 / Голосів 18

Інгредієнти

  • Яйце: 5 шт.
  • Лаваш: 2 шт.
  • Твердий сир: 100 г
  • Кріп: за смаком
  • Петрушка: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Яєчня в лаваші - Це Смак

  1. З тонкого лаваша виріжте 2 кола такого ж діаметру, як ваша сковорода.Яєчня в лаваші
  2. Один викладіть на її дно, зверху вбийте 5 яєць, посипте спеціями, додайте подрібнену зелень і накрийте другим колом. Готуйте на повільному вогні під закритою кришкою 5-7 хвилин.Яєчня в лаваші
  3. Яєчню в лаваші переверніть, присипте сиром і залиште під кришкою ще на 1 хвилину, щоб сир розплавився.
До столу подавайте страву гарячою, з домашнім кетчупом, смаженими ковбасками або свіжими овочами. Яєчня в лаваші може бути не тільки ситним сніданком, а й легкою вечерею або швидким обідом на роботу. Як, коли і з чим її їсти — вирішуйте самі, все в руках вашої фантазії. Головне — не забудьте зберегти рецепт собі і поділитися з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій