/ / / Кабачкові деруни

Кабачкові деруни як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Кабачкові деруни як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Гарніри
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Дієтична вечеря з кабачків: золотисті оладки без єдиної краплі олії

Деруни — не сама вдала страва, яку можна приготувати з молодої картоплі. Та й навіщо випробовувати долю, якщо можна приготувати не менш смачні і одночасно дієтичні оладки з кабачків? Ми розповімо, що робити, щоб можна було наїстися вдосталь і не переживати, що щільний прийом їжі зашкодить фігурі.

Взагалі, рецепт, яким ми поділимося, можна вважати базовим. Ви, звичайно ж, можете міксувати кабачки з будь-якими іншими овочами, шматочками бекону шинки або тертим сиром. Все залежить від ваших смакових уподобань.
Оцінка 4.4 / Голосів 41

Інгредієнти

  • Кабачок: 5 шт.
  • Морква: 2 шт.
  • Пшеничне борошно: 2 ст. л.
  • Яйце: 2 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Кабачкові деруни як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Кабачки і моркву очистіть. Кабачки натріть на крупній тертці, посоліть і залиште на 20 хвилин, щоб кабачки випустили рідину, потім гарненько відіжміть їх.
  2. Змішати кабачки з натертою на крупній тертці морквою. Додати в овочеву суміш яйця, борошно і чорний мелений перець і добре все перемішайте.
  3. За допомогою столової ложки викладіть на застелений пергаментом деко кабачкову масу. Не забудьте залишити між оладками місце.
  4. Надішліть деко в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.Кабачкові деруни
Loading...
Це відмінний дієтичний варіант для тих, хто боїться погладшати до відпустки. Але якщо у вас немає бажання і часу розігрівати духовку, можете обсмажити оладки, як зазвичай, в сковороді на соняшниковій олії. Подавайте частування з охолодженим сметанним соусом. Ідеальне рішення для вечері, поділіться ідеєю з подругами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій