/ / / Локшина в домашніх умовах

Локшина в домашніх умовах як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Локшина в домашніх умовах як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Гарніри
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Картопляна «лапша»: відразу і не зрозумієш, чого вона

Чого тільки не навчилися готувати з картоплі! Ця диво-бульба може прикрасити і дружні посиденьки, і майже королівський стіл. Від звичайного пюре до картопляних тортів. З-за свого унікального складу картопля може бути як основною стравою, так і сполучною речовиною для інших інгредієнтів. Дивно те, що навіть при скромному наборі продуктів можна приготувати частування, яке гості довго будуть згадувати.

Редакція «Це Смак» розповість вам, як зробити домашню локшину з картоплі, яка неодмінно здивує і порадує кожного з членів сім'ї. Вишукана локшина в домашніх умовах дуже ситна і проста у приготуванні, а незвичайна нарізка робить її особливою стравою. Крім того, така локшина може вдало замінити звичайну, спробуйте!
Оцінка 4.2 / Голосів 38

Інгредієнти

  • Картопля: 4 шт.
  • Приправа для картоплі: 1 ст. л.
  • Вершки: 100 г
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Локшина в домашніх умовах як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Наріжте картоплю спирализатором, звичайним ножем або за допомогою овочечистки у вигляді довгих смужок. Також можете натерти на тертці для корейської моркви.Локшина в домашніх умовах
  2. Ретельно промийте картопляні смужки від крохмалю в мисці з водою. Потім перекладіть їх в окрему ємність, посоліть, поперчіть, перемішайте з приправою і оливковою олією.
  3. Викладіть локшину у форму для випічки і накрийте фольгою. Надішліть в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
  4. Через 20 хвилин зніміть фольгу, полити картоплю вершками і готуйте ще 15 хвилин. Коли картопля підрум'яниться, вийміть її з дека і подавайте на стіл гарячою.Локшина в домашніх умовах
Loading...
За цією технологією можна приготувати картоплю пай — азіатський різновид картоплі фрі. Ця овочева локшина своїми руками хороша для супів, салатів і запіканок. Більше незвичайних страв з цього крохмалистої бульби ми описали в цій статті. Не бійтеся пробувати себе в кулінарних експериментах, розкривайте нові смаки і властивості продуктів, діліться нашими рецептами з друзями!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій