/ / / Картопля в беконі

Картопля в беконі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля в беконі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Новий ексклюзивний рецепт вірменського шашлику 2 в 1: соковитіше, яскравіше і апетитніше не буває!

Якщо в гарний теплий день не хочеться сидіти вдома, радимо сходити на ринок за свіжим беконом, картоплею і негайно вирушати на пікнік. Тим більше, що для рецепту, яким ми з вами поділимося, м'ясо не потрібно маринувати годинами. Подивіться, як можна швидко приготувати чудовий шашлик 2 в 1. Для цього потрібно лише підготувати шампури і налаштуватися на відмінний результат.

Для соусу, яким потрібно змащувати шашлик ми точних пропорцій не даємо, орієнтуйтеся на свої смакові вподобання і стежте за тим, щоб суміш не вийшла занадто густою. Обов'язково скуштуйте картоплю в беконі, приготовлений таким чином, ви закохаєтесь з першого шматочка.
Оцінка 3.4 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Бекон: 2 кг
  • Картопля: 10 шт.
  • Цибуля: 2 шт.
  • Зерна граната: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чебрець: за смаком
  • Лимон: 1 шт.
  • Соняшникова олія: за смаком
  • Червоний перець мелений: за смаком

Як приготувати Картопля в беконі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Промийте бекон, наріжте його тонкими смужками шириною приблизно 1 см. Очистіть і розріжте навпіл бульби картоплі. Кожну половинку обернути смужкою бекону і нанизайте отриману конструкцію на шампур.Картопля в беконі
  2. Коли картопля з беконом буде вже на шампурах, зробіть в бульбах невеликі надрізи з допомогою ножа.Картопля в беконі
  3. Приготуйте соус: змішайте олію з чебрецем і червоним перцем, сіллю і соком одного лимона.Картопля в беконі
  4. Обсмажуйте шашлик на мангалі до готовності, в середині приготування змастіть частування раніше приготованим соусом з допомогою силіконової кисті.Картопля в беконі
  5. Для подачі очистіть і наріжте півкільцями цибулю і подрібніть промиту зелень.Картопля в беконі
Loading...
Рекомендуємо обсмажувати шашлик з чотирьох сторін і постійно промащувати бекон з картоплею ароматним соусом. Буде дуже ароматно і апетитно, готуйтеся. Подавайте рум'яну смакоту на тонкому лаваші, присипавши її цибулею, зеленню і зернами граната. Обов'язково відправте такий рецепт дорогим любителям шашлику.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій