/ / / Овочеве рагу «Вінегрет»

Овочеве рагу «Вінегрет» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Овочеве рагу «Вінегрет» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Гарячий вінегрет у рукаві: ідея «все в одному» сподобається всім зайнятим господиням!

Бувають дні, коли організм просить простої їжі без викрутасів. Якраз для такого випадку у «Це Смак» є чудовий рецепт овочевого рагу. Пісне, але ситне, просте, але ароматне — ця страва точно нікого не залишить байдужим.

Основні інгредієнти рагу — буряк, морква, капуста, картопля. Звідси і назва — «Вінегрет». Готується практично без вашої участі. До вже готового гарячого рагу можете для смаку додати консервований горошок і солоний огірок. Ідеальна пісна вечеря!
Оцінка 4.8 / Голосів 12

Інгредієнти

  • Картопля: 1 кг
  • Буряк: 2 шт.
  • Морква: 2 шт.
  • Капуста білокачанна: 400 г
  • Соєвий соус: 30 мл
  • Соняшникова олія: 4 ст. л.
  • Часник: 4 зуб.
  • Італійські трави: 1,5 ч. л.
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Овочеве рагу «Вінегрет» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Для заправки змішайте соєвий соус з маслом. Додайте подрібнений часник, запашні трави і ретельно перемішайте.
  2. Овочі очистіть, наріжте невеликими кубиками, капусту нашаткуйте і складіть у глибоку емккість. Влийте до овочів заправку і ретельно перемішайте. Якщо необхідно, досоліть.
  3. Необхідного розміру рукав для запікання розмістіть на деку перфорованою стороною вгору, один край зав'яжіть. Викладіть підготовлені овочі в рукав, зав'яжіть інший край. Надішліть деко в духовку, розігріту до 190 градусів, на 45 хвилин.Овочеве рагу «Вінегрет»
Більше рецептів для пісного столу ми зібрали і об'єднали в збірки: пісні сніданки, пісні каші, незвичайні пісні страви. Вибирайте, готуйте, діліться з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій