/ / / Різані котлети з рисом

Різані котлети з рисом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Різані котлети з рисом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Соковиті різані котлети з перцем: ситно і смачно, а ще й дуже ароматно

Скільки б років мені не було, я завжди буду пам'ятати смак маминих котлеток. Ми з братом щоразу з нетерпінням чекали, коли ж прийде день, щоб насолодитися улюбленою стравою. А вже про тата я і зовсім мовчу — він був готовий їсти їх постійно!

Зараз, коли готую вже для своєї родини, я часто використовую цей рецепт рублених котлет з рисом і болгарським перцем. Вони виходять досить соковитими і поживними, а ще володіють неймовірним ароматом, який, як магніт, притягує на кухню всю сім'ю.
Оцінка 3.3 / Голосів 13

Інгредієнти

  • Куряче філе: 500 г
  • Рис: 100 г
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Яйце: 1 шт.
  • Соняшникова олія: 50 мл
  • Кріп: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Різані котлети з рисом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Куряче філе помийте, очистіть від зайвих плівок і дрібно наріжте.Різані котлети з рисом
  2. Рис відваріть до готовності в злегка підсоленій воді.Різані котлети з рисом
  3. Болгарський перець поріжте дрібними кубиками, а кріп подрібніть за допомогою ножа.Різані котлети з рисом
  4. У м'ясо додайте готову кашу, подрібнений кріп, перець, яйце і спеції. Ретельно перемішайте, щоб з'єднати всі інгредієнти.Різані котлети з рисом
  5. У сковороді розігрійте олію і за допомогою столової ложки викладайте котлети. Смажте їх на повільному вогні до появи приємною золотистої скоринки з обох сторін.
Loading...
Різані котлети краще всього подавати до столу зі сметаною або кетчупом, а також приготувати до них спагеті або картопляне пюре. Також їх можна використовувати замість котлети в гамбургерах чи ковбаси в сендвічах — повірте, вийде навіть набагато смачніше. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями улюбленими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій