Різні каші - найкращий варіант сніданку, заряджає організм енергією та дає сили на весь день. Тому вони повинні бути легкими і в той же час поживними. Тим, хто не вживає молочних продуктів, прийдуть на виручку рецепту пісних або веганских каш. З задоволенням ділимося одним з таких способів приготування.
В основі страви - турецький горох або нут - корисна бобова культура, яка відрізняється делікатесним горіховим смаком. У поєднанні з іншими інгредієнтами виходить досить цікаво. Натуральне рослинне молоко можете взяти будь-яке інше, не обов'язково мигдальне.
Інгредієнти
- Нут: 200 г
- Мигдальне молоко: 2 скл.
- Фундук: 30 г
- Фініки: 3-5 шт.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Кориця: 1 щіпка
- Сіль: 1 щіпка
Як приготувати Каша «Шоколадна» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Зваріть до готовності нут, воду злийте.
- У блендері пюрируйте нут, додайте дрібно нарізані фініки, какао, корицю і сіль. Перемішайте.
- Мигдальне молоко доведіть до кипіння.
- Залийте гарячим молоком нут і збийте все протягом хвилини до однорідності.
- Подавайте, посипавши обсмаженим фундуком.
Loading...
Коли ви вперше подасте цю «шоколадну» кашу, ваші рідні навряд чи здогадаються, з чого ви її приготували. Беріть рецепт на замітку, він - чергове підтвердження того, що пісна каша = корисна і смачна каша. Подругам про це не забудьте розповісти!