/ / / Картопля з куркою в сметані

Картопля з куркою в сметані як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля з куркою в сметані як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Ніжна картопля з курячим філе з духовки: улюблена смакота моєї родини

Трохи менше 200 років тому про існування картоплі в нашій країні ніхто навіть не підозрював. У це складно повірити, адже національна кухня складається з багатьох страв, де основу складає саме цей коренеплід.

Сьогодні ми для вас знайшли ще один чудовий варіант його приготування — картопля з куркою в сметані, запечений в духовці. Це відмінна ідея для сімейної вечері, яка вийде одночасно ситною і дуже смачною.
Оцінка 3.4 / Голосів 24

Інгредієнти

  • Куряче філе: 350 г
  • Картопля: 600 г
  • Помідор: 1 шт.
  • Оливки: 10 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Сметана: 200 мл
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Картопля з куркою в сметані як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Філе помити й нарізати невеликими кубиками. Картоплю очистити від шкірки і порізати так само, але трохи дрібніші.Картопля з куркою в сметані
  2. У невеликій ємності сметану змішайте зі спеціями. Куряче філе заправте половиною соусу і залиште маринуватися на 15 хвилин. Потім викладіть його на дно дека, попередньо застеленою фольгою. Зверху посипте порізаними навпіл оливками.Картопля з куркою в сметані
  3. Помідори наріжте тонкими кружечками, а сир натріть на крупній тертці. Картоплю змішайте з соусом, що залишився і викладіть на деко поверх курки. Запікайте в попередньо розігрітій до 180 ° с духовці близько 50 хвилин.Картопля з куркою в сметані
  4. За 15 хвилин до повної готовності викладіть на картоплю шар помідорів, а ще за 5 — посипте все сиром і залиште постояти в вимкненій духовці, поки він повністю не розплавиться.Картопля з куркою в сметані
Готову страву бажано подавати до столу гарячою. Можна приготувати до нього гострий томатний або м'який вершковий соус — у виборі керуйтеся уподобаннями вашої родини. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями новими рецептами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій