Головна / Рецепти / Сніданки / Рисові млинці

Рисові млинці - Це Смак

Сніданки
хвилин
Легко
Порцій: 2

Рецепти / Легкі рецепти / Вегетаріанські / Дитячі страви / Закуски / Сніданки

Екзотичний рецепт чудових млинців, який варто взяти на замітку

Малазійські млинці апам балик трохи нагадують наші млинці з припіком — вони також готуються разом з начинкою. Ми пропонуємо використати начинку з ніжною кукурузки і хрусткого арахісу, але ви можете вибрати і інші варіанти.

Відмінно підійдуть для тих, хто з якихось причин відмовився від м'яса згодяться тим, хто поститься. Якщо у вас немає можливості придбати рисову муку, просто подрібніть рис в кавомолці.

Оцінка 4.4/ Голосів 26

Роздрукувати рецепт

Інгредієнти

Рисове борошно: 0,5 скл.
Вода: 150 мл
Цукор: 0,5 ст. л.
Розпушувач: 1 ч. л.
Сіль: 0,5 ч. л.
Соняшникова олія: 1 ст. л.
Арахіс: 50 г
Консервована кукурудза: 50 г
Сіль: за смаком
Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Рисові млинці - Це Смак

Малазійські млинці апам балик трохи нагадують наші млинці з припіком — вони також готуються разом з начинкою. Ми пропонуємо використати начинку з ніжною кукурузки і хрусткого арахісу, але ви можете вибрати і інші варіанти.
Відмінно підійдуть для тих, хто з якихось причин відмовився від м'яса, стануть в нагоді тим, хто поститься. Якщо у вас немає можливості придбати рисову муку, просто подрібніть рис в кавомолці.
Змішайте борошно з сіллю, цукром і розпушувачем. Влийте воду і перемішайте.
Підсмажте арахіс на сухій сковорідці, змішайте з кукурудзою. Підсолити, поперчіть. Подрібніть в блендері. Можете залишити шматочки або навпаки перебити в однорідну пасту. Розділіть на дві частини.
Змастіть розігріту сковорідку маслом, вилийте на неї половину тіста, розрівняти по сковорідці. Коли з'являться бульбашки, розподіліть частина начинки половина млинця.
Накрийте другою половиною і смажте, поки низ не підрум'яниться. Потім переверніть і підсмажте іншу сторону.