/ / / Тісто для домашніх пельменів

Тісто для домашніх пельменів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Тісто для домашніх пельменів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Саме смачне тісто для пельменів

Смачні пельмені — улюблена їжа в багатьох сім'ях. Їх готують на сніданок, вечерю і як перекус. На жаль, часто ми варимо звичайні заморожені з найближчого супермаркету, але набагато краще виділити один день в місяць, зібратися всією родиною, наліпити і заморозити, щоб насолоджуватися домашньою стравою.

Є багато варіантів тіста для пельменів, але цей — самий цікавий, ніжний і ситний одночасно. Їх можна наповнювати начинкою із м'яса, риби, сушених грибів — будь-який продукт в такому тісті стане справжнім делікатесом! Так що запасіться всім необхідним і беріться за ліплення.
Оцінка 4.7 / Голосів 32

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 2 скл.
  • Манка: 1 скл.
  • Молоко: 1 скл.
  • Яйце: 2 шт.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Оливкова олія: 1 ст. л.

Як приготувати Тісто для домашніх пельменів як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. З'єднайте всі інгредієнти, замісити досить круте тісто. Манку краще вибирати твердих сортів — вона надає тісту більш вишуканий смак. Борошна може знадобитися трохи більше — на цей випадок візьміть ще склянку борошна і підсипати в процесі замісу.
  2. Дайте тісту постояти хоча б дві години, а краще всю ніч, а далі ліпіть пельмені звичним для вас способом.
Loading...
Подавайте готові пельмені з шматочком вершкового масла і свіжою зеленню. Обов'язково порадуйте своїх близьких і поділіться рецептом з друзями!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій