Сирники - один з найпростіших варіантів сніданку або вечері. Солодкі ситні млинці, здається, не потребують ні в якому додатку, крім сметанки або домашнього варення. Але якщо запекти їх у вершковому соусі, вони перетворюються в немислимо смачний вишуканий десерт!
Дуже зручно обсмажити сирники з вечора, а вранці залити соусом і запекти, щоб отримати смачний гарячий сніданок. У тісто для сирників можете додати родзинки, курагу або фініки, тоді потрібно злегка зменшити кількість цукру.
Інгредієнти
- Сир: 300 г
- Цукор: 2 ст. л.
- Яйце: 1 шт.
- Манка: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Ванілін: за смаком
- Пшеничне борошно: 2 ст. л.
- Мак: 1 ст. л.
- Вершки: 100 мл
- Цукор: 1 ст. л.
Як приготувати Сирники з манкою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Для тіста змішайте всі інгредієнти, крім маку, вершків і 1 ст. л. цукру. Дайте манці злегка розбухнути, сформуйте сирники і обсмажте з обох сторін.
- Для соусу змішайте інгредієнти, що залишилися, можете додати ваніль, корицю або мускатний горіх. Викладіть сирники у форму або горщики і залийте їх соусом.
- Запікайте приблизно 10 хвилин при 170 градусах.
Loading...
Готові сирники подавайте до кави або чаю. Обов'язково приготуйте цей смачний десерт і його поділіться рецептом з друзями!