Суп гаспачо

Суп гаспачо
  • Перші страви
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 1

Охолоджуючий дієтичний суп за 5 хвилин: тільки свіжі овочі і ніякої метушні!

Чомусь з самого дитинства у багатьох виробляється негативне ставлення до перших страв, особливо до супів. Гречаний, рисовий, з макаронами, з фрикадельками, капусняк. Це так званий золотий стандарт, за рамки якого господині виходять украй рідко. І дуже даремно!

Приготування супу — ціле мистецтво. Щоб зварити смачну першу страву, яке з задоволенням буде їсти вся сім'я, іноді потрібно експериментувати. Ми постійно намагаємося ділитися з вами рецептами небанальних супів, на цей раз розповімо, як зробити дуже смачний і низькокалорійний суп з овочів, які практично не зустрічаються у звичних рецептах рідких страв. Дієтичне гаспачо — ідеальний обід за 5 хвилин, готуйте і насолоджуйтеся!
Оцінка 3.1 / Голосів 38

Інгредієнти

  • Помідор: [i 250 г[/i]
  • Огірки: 100 г
  • Болгарський перець: 100 г
  • Цибуля: 40 г
  • Часник: 1 зуб.
  • Вода: 200 мл
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Суп гаспачо

  1. Вимийте і очистіть від шкірки помідори і огірки. Вимийте, очистіть від насіння болгарський перець, очистіть цибулю і часник, довільно наріжте підготовлені овочі.
  2. Подрібніть всі інгредієнти в блендері до однорідності, додати сіль, чорний мелений перець, влийте воду, ретельно все перемішайте.
Всього кілька кроків — і прохолодний дієтичний суп може радувати вас своїм багатим смаком. Перед подачею рекомендуємо трохи потримати його в холодильнику, потім додати улюблену зелень і пару крапель оливкової олії. До речі, а ви знаєте, на що потрібно звернути увагу при покупці останнього? Якщо ні, читайте цю статтю та діліться рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій