/ / / Свинина з овочами

Свинина з овочами

Свинина з овочами
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

М'ясо з овочами за 20 хвилин. Експрес-метод, який ти вивчиш напам'ять.

Незліченна кількість рецептів страв з свинини — роздолля для будь-якого кулінара. Чи ви є професіоналом або аматором, готуєте щодня або раз у п'ятирічку, завжди можна підібрати варіант за смаком і кишені: зі стручковою квасолею з грушею, медову, в пиві і по-китайськи. Можна готувати хоч кожен день.

А ось вам ще один варіант в скарбничку. Свинина з овочами здається таким об'ємним поняттям, що залишається лише гадати, а що ж такого особливого в цьому рецепті? По-перше, це безпрограшний варіант для швидкої вечері, як сімейної, так і романтичної. По-друге, тут немає хитромудрих процесів і ви нічого не зіпсуєте. По-третє, це смачно. Дивіться самі.
Оцінка 4.8 / Голосів 13

Інгредієнти

  • Свинина: 300 г
  • Лимонний сік: 1 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Приправа для м'яса: за смаком
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Помідори черрі: 5-6 шт.
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Селера: 1 шт.

Як приготувати Свинина з овочами

  1. Помийте і обсушіть м'ясо. Наріжте його довгастими шматочками.Свинина з овочами
  2. Замаринуйте в рослинній олії, солі, перець і спеції, тоді воно буде не тільки смачніше, але й ароматнішими. Залиште на 60 хвилин.
  3. Увімкніть мультиварку, виставте режим «Смаження» і обсмажуйте м'ясо протягом 15 хвилин, періодично перевертаючи шматочки лопаткою.Свинина з овочами
  4. Селеру наріжте і помідори черрі. Пересипте овочі до м'яса в мультиварці на 7-10 хвилин. Коли страва готова, полийте його лимонним соком і подавайте.Свинина з овочами
Якщо у вас немає мультиварки, не варто робити з цього проблему: візьміть невеликий казан або будь-яку каструлю з товстим дном і сміливо готуйте. Якщо хочеться зробити просту страву більш пікантним і святковим, обов'язково подайте його з соусом. Таке м'ясо не потребує гарніру. Насолоджуйтесь кожним шматочком, пригощайте гостей і обов'язково діліться секретом приготування.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій