Як приготувати картоплю фрі в духовці: ідеальна подача і кращі спеції
Навіть багато дорослих обожнюють фастфуд, так що вже говорити про дітей. У той час як заклади швидкого харчування тільки і наживаються на нашй пристрасті, ми повинні дбати про здоров'я майбутнього покоління . Звичайно, складно заборонити дитині вживати те, що їдять всі. Але можна замінити шкідливу картоплю фрі домашніми натуральними ласощами.
Нещодавно ми ділилися з вами рецептом приготування картоплі фрі в мікрохвильовці. Сьогодні ж ми розповімо вам про не менш простий спосіб приготувати цей овоч так, щоб він вийшов навіть смачніше, ніж фастфуд. І, що головне, мінімум гарячого масла!
Інгредієнти
- Картопля: 5 шт.
- Часник: 2 зуб.
- Паприка: 1 ст. л.
- Сіль: 1 ст. л.
- Соняшникова олія: 3 ст. л.
Як приготувати Картопля фрі в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Очистіть і наріжте картоплю соломкою, промийте її під проточною водою. Викладіть овоч на рушник і просушіть. В окремій ємності змішайте паприку, подрібнений пресом часник, сіль і масло.
- Смужки картоплі акуратно перемішайте з сумішшю спецій, щоб вони не поламалися. Викладіть картоплю на вистелений пергаментом деко і готуйте в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Loading...
Продукт не повинен прилипати до паперу, оскільки весь зайвий крохмаль ми змили, а саму картоплю просушили від зайвої вологи. За смаком до паприки можете додати ще трохи меленого перцю, а готову картоплю подавайте з більш нейтральним сметанним соусом або кетчупом. Пробуйте і діліться враженнями!
Loading...