/ / / Десерт з полуницею

Десерт з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Десерт з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Прохолодний полуничний десерт: те що потрібно в жаркий час року

Полуниця вважається королевою літніх ягід і не дарма, адже вона годиться і на варення, і компоти, і багато страв можна приготувати з неї. Зараз якраз сезон у розпалі, тож потрібно не втрачати часу і випробувати як можна більше незвичайних десертів з полуницею.

Перевагою цієї ягоди є те, що вона поєднується з багатьма продуктами, наприклад, з неї можна робити неперевершений соус до м'яса. Але ми зупинимося на солодких стравах. Редакція «Це Смак» пропонує вам приготувати йогуртовий десерт з полуницею, сиром і мигдальним печивом. Ці ласощі сподобаються і вам, і дітям, адже таке поєднання продуктів не залишає байдужим нікого.
Оцінка 3.4 / Голосів 53

Інгредієнти

  • Полуниця: 200 г
  • Мигдальне печиво: 200 г
  • Сир: 300 г
  • Йогурт: 300 г
  • Цукор: 150 г
  • Лимонна цедра: 20 г
  • Желатин: 20 г
  • М'ята: за смаком

Як приготувати Десерт з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Залийте желатин невеликою кількістю холодної води. Ягоди наріжте, печиво покришіть.
  2. Форму застеліть харчовою плівкою і на дно викладіть печиво.
  3. Сир протріть через сито, додайте натуральний йогурт, цукор, цедру одного лимона і перемішайте.
  4. Желатин розпустіть на водяній бані і додайте в сирну масу. Додати полуницю і ретельно перемішайте.
  5. Отриману суміш вилийте на печиво відправте в холодильник на 2 години. Перед подачею викладіть десерт на блюдо, прикрасьте листочками м'яти.
Цей десерт приверне вашу увагу ще й з тієї причини, що на його приготування не потрібно витрачати багато часу. Виглядає він дуже апетитно, а смак — просто божественний. Якщо ви раптом вирішите влаштувати вечірку для друзів, то готуйте відразу кілька порцій цієї солодощі, тому що полетить миттєво. Для різноманітності можна ще приготувати сирний десерт з полуницею. Вони схожі і різні водночас. Обов'язково збережіть цю статтю собі в закладки, а раптом завтра друзі нагрянуть в гості?
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій