/ / / Торт з крихти зі сметанним кремом

Торт з крихти зі сметанним кремом - Це Смак

Торт з крихти зі сметанним кремом - Це Смак
  • Десерти
  • 25 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Як приготувати ледачий торт без випічки і покупного печива

Торт з крихти зі сметанним кремом роблять, коли гості вже на порозі. Ніяких особливих продуктів для його приготування не потрібно — всі інгредієнти вже точно є на вашій кухні.

Шари розсипчастої підсмаженої крихти чергуються з найніжнішим і в міру солодким сметанним кремом. За бажанням можна додати щіпку ваніліну для запаху. А ось сметану краще брати 20 %, щоб крем вийшов оптимальної консистенції.

До речі, форму або кільце для формування торта можна замінити звичайною фольгою. Просто складіть її в декілька шарів і зробіть коло. Тоді ваш торт з крихти точно вийде рівним.
Оцінка 3.2 / Голосів 6

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 200 г
  • Вершкове масло: 200 г
  • Цукор: 150 г
  • Сметана: 500 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Крохмаль: 2 ст. л.
  • Волоські горіхи: за смаком
  • Молочний шоколад: за смаком

Як приготувати Торт з крихти зі сметанним кремом - Це Смак

  1. Натріть на борошно 150 г замороженого вершкового масла, а потім додайте 50 г цукру. Перетріть інгредієнти в розсипчасту крихту.Торт з крихти зі сметанним кремом
  2. Розігрійте сковороду і підсмажте крихту без олії до золотистого кольору, постійно помішуючи.Торт з крихти зі сметанним кремом
  3. Тепер приготуємо крем. Для цього змішайте сметану, крохмаль, яйця і цукор, що залишився. Поставте суміш на невеликий вогонь і заваріть густий крем без грудочок.Торт з крихти зі сметанним кремом
  4. Додайте вершкове масло в гарячий крем і гарненько перемішайте.Торт з крихти зі сметанним кремом
  5. Тепер легко сформуємо тортик з допомогою форми або кільця. Чергуйте крихту зі сметанним кремом, поки складові не закінчаться. Надішліть торт в холодильник мінімум на 3 години.Торт з крихти зі сметанним кремом
  6. Розтовчіть горіхи і шоколад натріть на тертці, щоб прикрасити тортик.
Можете собі уявити, яким смачним і ніжним виходить багатошаровий торт без випічки зі сметанним кремом. Це частування просто тане у роті. Подавайте десерт на святковий і буденний стіл — він завжди буде до речі.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій