Маковий пиріг з манкою - Це Смак
- Десерти
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Рецепт незвичайного пирога з розумною начинкою, який готується менше години
Так вже повелося в світі, що люди діляться на два войовничі табори: любителів випічки з маком і моторошних її противників. Незважаючи на те, що макові зернятка — сама нелюбима їжа для багатьох, солодощі з маком залишаються одними з найбільш популярних виробів в пекарнях. Візьмемо, приміром, маковий пиріг.
Щоб приготувати маковий пиріг з манкою на все про все вам знадобиться не більше 60 хвилин. Адже тісто по цьому рецепту не вимагає відпочинку, а начинка підходить дуже швидко. Будьте впевнені, дуже скоро цей десерт стане традиційними ласощами у вашій родині!
Щоб приготувати маковий пиріг з манкою на все про все вам знадобиться не більше 60 хвилин. Адже тісто по цьому рецепту не вимагає відпочинку, а начинка підходить дуже швидко. Будьте впевнені, дуже скоро цей десерт стане традиційними ласощами у вашій родині!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 200 г
- Яйце: 2 шт.
- Цукор: 100 г
- Манка: 50 г
- Вершкове масло: 100 г
- Вода: 50 мл
- Молоко: 100 мл
- Сіль: щіпка
- Мак: 100 г
Як приготувати Маковий пиріг з манкою - Це Смак
- Першим ділом приготуємо основу. Борошно в глибокій мисці змішайте з розм'якшеним вершковим маслом і водою. Туди ж додайте по дрібці цукру і солі. Замісіть тісто.
- Круглу роз'ємну форму змастіть вершковим маслом. По ній розрівняйте тісто, сформуйте бортики. В окремій мисці залийте мак молоком. До них додайте цукор, яйця, манку.
- Гарненько перемішайте начинку віночком, відставте настоятися хвилин 15. Потім перелийте маково-молочну суміш на корж. Готуйте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.
У процесі випікання начинка десерту розшарується: мак підніметься вверх, а манка залишиться всередині. Такий маковий пиріг — не тільки смачна, але і гарна домашня випічка, яку приготувати простіше простого. Рекомендуємо випробувати сьогодні ж!