Ароматне капучіно - напій з гармонійним балансом солодкого смаку молока і кави. Багато хто думають, що справжній капучіно можна випити тільки в кав'ярні. Навіть володарі кавоварок нерідко бігають в найближчу кафешку за склянкою улюбленого напою. Але приготувати домашній капучіно з пишною піною можливо. І ми розповімо як.
Відомий кавовий напій можна зробити за допомогою блендера. Ви отримаєте відмінну пінну заготівлю, якої вистачить на дружну компанію. Фортецю ви зможете відрегулювати самостійно, а ефектна пінка буде, як у професійного бариста.
Інгредієнти
- Розчинна кава: 0,5 скл.
- Цукор: 90 г
- Вода: 100 мл
- Молоко: 200 мл
Як приготувати Домашнє капучіно з пишною піною
- У чашу блендера засипте каву і цукор. Залийте холодною водою і збивайте віночком протягом двох хвилин.
- Візьміть кухоль і покладіть 2 ч. л. кавової маси.
- Нагрійте молоко і залийте масу. Добре перемішайте.
- Решту кавову суміш перекласти в герметичну ємність і зберігати в холодильнику.
Кавовий крем дуже універсальний. Він добре тримає форму. Його можна використовувати для прикраси тортів і інших десертів. Спробуйте і оцініть цей простий рецепт.