Вершкова крем-сода в домашніх умовах - Це Смак

- Напої
- 10 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Та сама крем-сода з дитинства: як приготувати в домашніх умовах
Безумовно, крем-сода — це один з напоїв, які нагадують нам дитинство. А коли ми згадуємо про улюблене на столі, якщо не спекотним літом. Пропонуємо вам приготувати домашню крем-соду, яка буде набагато смачніше магазинних аналогів. Беріть рецепт на замітку, підготуйте необхідні продукти і насолоджуйтеся давно знайомим смаком!
Легенда свідчить, що більше всього любив крем-соду Йосип Сталін. І дійсно, саме в роки його життя цей напій мав найбільшу популярність. Справа в тому, що рецепт не додавали соки, яких у той період завжди не вистачало. У будь-якому випадку, крем-сода полюбилася кожному з нас. А це ідеальний привід приготувати її вдома.
Легенда свідчить, що більше всього любив крем-соду Йосип Сталін. І дійсно, саме в роки його життя цей напій мав найбільшу популярність. Справа в тому, що рецепт не додавали соки, яких у той період завжди не вистачало. У будь-якому випадку, крем-сода полюбилася кожному з нас. А це ідеальний привід приготувати її вдома.
Інгредієнти
- Вершки: 200 мл
- Лимонний сік: 2 ст. л.
- М'ята: 10 г
- Вода: 150 мл
- Цукор: 150 г
- Кориця: за смаком
- Ваніль: за смаком
- Газована вода: за смаком
- Лід: за смаком
Як приготувати Вершкова крем-сода в домашніх умовах - Це Смак
- Спершу потрібно приготувати цукровий сироп. Для цього змішайте цукор і воду, доведіть суміш до кипіння. Помішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Охолодіть сироп, додайте за смаком трохи кориці або ванілі.
- Збийте в блендері до однорідності сироп, вершки і лимонний сік.
- Покладіть в стакан кілька кубиків льоду, наповніть приготовленою сумішшю на 2/3. Акуратно заповніть склянку доверху, долив газовану воду. Прикрасьте листочками м'яти.