Шоколадний торт на майонезі - Це Смак
- Десерти
- 80 хвилин
- Середньо
- Порцій: 6
Як приготувати унікальний шоколадний торт на майонезі
Погодьтеся, випічка — не найпростіша частина кулінарії в тому плані, що вимагає чимало часу і навичок. У багатьох господинь такі страви поділяються на святкові і повсякденні. Для других не потрібні особливі продукти, адже і без них смак приголомшливий.
Як ви знаєте, ми вже не раз пробували готувати випічку на майонезі. Згадати тільки чарівне печиво до чаю. А сьогодні ми поділимося з вами рецептом шоколадного пирога.
Як ви знаєте, ми вже не раз пробували готувати випічку на майонезі. Згадати тільки чарівне печиво до чаю. А сьогодні ми поділимося з вами рецептом шоколадного пирога.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 3 скл.
- Цукор: 300 г
- Какао-порошок: 50 г
- Майонез: 1,5 скл.
- Вода: 1,5 скл.
- Сода: 1,5 ч. л.
- Розпушувач: 2 ч. л.
- Ванільний екстракт: 1 ч. л.
- Соняшникова олія: за смаком
- Вишневе варення: за смаком
Як приготувати Шоколадний торт на майонезі - Це Смак
- У глибокій ємності змішайте борошно з цукром, какао, розпушувачем і содою. Далі додайте майонез, перемішайте все ложкою.
- Потім влийте воду і екстракт ванілі. Знову все гарненько перемішайте. У вас повинно вийти однорідне рідке тісто. Змастіть вершковим маслом дві однакові круглі форми.
- Вони повинні бути близько 22 см в діаметрі. Далі залийте в них порівну майонезне тісто. По черзі поставте форми в заздалегідь розігріту до 175 °С духовку.
- Готуйте кожен корж 30-40 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою: вона повинна бути чистою після того, як ви вставите її в тісто.
- Після приготування дайте коржам повністю охолонути. Один з них змастіть варенням або глазур'ю. Накрийте начинку другим коржем. Його полити глазур'ю, залиште в холодильнику на 3 години.
А ви коли-небудь готували тісто на майонезі? Діліться думками по цьому способі або навіть результатом.
