Безалкогольний глінтвейн - Це Смак
- Напої
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Рецепт ароматного напою з каркаде, який зігріває краще глінтвейну
Дослівно назва «глінтвейн» перекладається як «палаюче вино». Цей гарячий напій є символом Австрії так само, як вальс Штрауса. Однак настільки зігріваючим він був далеко не завжди і, незважаючи на те, що вино зі спеціями спочатку пили в багатих будинках Риму, варити його з прянощами стали тільки в XVII столітті.
Отримавши шалену популярність, винний напій став символом Різдва і холодної пори року в цілому. Рецепт глінтвейну, яким поділиться з вами «Це Смак», безалкогольний, але від цього не менш смачний. Зроблений на основі каркаде, він володіє насиченим смаком і принесе набагато більше користі.
Отримавши шалену популярність, винний напій став символом Різдва і холодної пори року в цілому. Рецепт глінтвейну, яким поділиться з вами «Це Смак», безалкогольний, але від цього не менш смачний. Зроблений на основі каркаде, він володіє насиченим смаком і принесе набагато більше користі.
Інгредієнти
- Каркаде: 10-15 шт.
- Вода: 750 мл
- Гвоздика: 5 шт.
- Імбир: 15 г
- Кориця: 0,5 ч. л.
- Мед: 2-3 ст. л.
Як приготувати Безалкогольний глінтвейн - Це Смак
- Почистіть корінь імбиру (4-5 см) і наріжте його на кружечки.
- Покладіть імбир, гвоздику і каркаде в заварник. Додайте паличку кориці (мелену краще не використовувати).
- Залийте інгредієнти окропом і дайте напою настоятися протягом 20 хвилин.
- Процідіть глінтвейн на каркаде, додайте мед і підігрійте. Готово!
Чай з каркаде смак сам по собі ягідний, тому наш безалкогольний глінтвейн дуже схожий на натуральний. Особливо якщо враховувати, що зараз зігріваючий напій готують із смородинового, малинового і якого завгодно вина. Під час варіння більша частина алкоголю все одно випаровується, і залишається тільки винний смак. Сподіваємося, що смак глінтвейну на каркаде сподобається вам не менше!
