Квасолевий салат з шинкою - Це Смак
- Закуски
- 15 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Як приготувати квасолевий салат, який прикрасить будь-який стіл. Яскравий, барвистий і надзвичайно смачний!
«Це Смак» обожнює радувати читачів стравами, які можна приготувати, повернувшись з роботи, за 15-20 хвилин. А якщо рецепт святковий, це, погодьтеся, подвійний бонус.
Квасолевий салат здорово виручить, коли ось-ось з'являться гості на порозі. Нічого відварювати не потрібно, мінімальний набір продуктів. Досить все нарізати, змішати і заправити.
Для заправки ми вибрали сметану жирністю 30 % але якщо ви звикли використовувати в салатах майонез, додавайте його. Сметану можна ароматизувати лимонною цедрою, дрібкою майорану або зубчиком часнику на ваш смак.
Квасолевий салат здорово виручить, коли ось-ось з'являться гості на порозі. Нічого відварювати не потрібно, мінімальний набір продуктів. Досить все нарізати, змішати і заправити.
Для заправки ми вибрали сметану жирністю 30 % але якщо ви звикли використовувати в салатах майонез, додавайте його. Сметану можна ароматизувати лимонною цедрою, дрібкою майорану або зубчиком часнику на ваш смак.
Інгредієнти
- Шинка: 250 г
- Червоний цибулю: 0,5 шт.
- Консервована квасоля: 400 г
- Болгарський перець: 1 шт.
- Сметана: 100 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Квасолевий салат з шинкою - Це Смак
- Помідори розріжте уздовж навпіл, потім наріжте тонкими часточками. Перець наріжте смужками, шинку — брусочками, цибулю — тонкими кільцями.
- Підготовлені інгредієнти перекладіть в миску, додати консервовану квасоля (сік злити). Посоліть, поперчіть салат, заправте сметаною, перемішайте.
Салат зручно подавати у великій глибокій тарілці, але з допомогою сервірувальних кілець можна оформити і порційно на плоских блюдцях. Приємного апетиту!
