/ / / Яблучна стружка

Яблучна стружка як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Яблучна стружка як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 10

Стружка з яблук на зиму «Бабуся відпочиває»: набагато смачніше і корисніше, ніж варення

Оладки, пиріжки та пироги з яблуками люблять всі, але іноді лінь запікати в духовці або немає часу на приготування начинки. Яблучна стружка для начинки дозволить швидко і без клопоту приготувати улюблену випічку. Це важлива заготівля в коморі кожного будинку — дуже хороший варіант, коли яблук багато і не ясно, що з ними придумати.

Яблука літніх сортів з чудовим ароматом надають легку кислинку і насичений смак. Яблучна стружка на зиму готується зовсім без зусиль, а в майбутньому ви витратите ще менше часу на кухні, використовуючи заготовки. При цьому консервація яблук не потребує багато цукру, що ще більше заощаджує сімейний бюджет.
Оцінка 4.8 / Голосів 73

Інгредієнти

  • Яблуко: 2 кг
  • Цукор: 6 ст. л.

Як приготувати Яблучна стружка як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Помийте 2 кг яблук, зніміть шкірку і натріть на крупній тертці. Для прискорення процесу можете скористатися кухонним комбайном.Яблучна стружка
  2. Складіть стружку в 3 півлітрові банки, не утрамбовувавши сильно. Зверху насипте по 2 ст. л. цукру у кожну банку і прикрийте кришками.Яблучна стружка
  3. На дно каструлі покладіть рушник, поставте банки і налийте підігріту воду по плечики банок. Дайте закипіти і стерилізують 20 хвилин. Потім вийміть банки і закрутіть кришку.Яблучна стружка
  4. Банки переверніть догори дном, укутайте і залиште до повного охолодження. Потім поставте заготовку в прохолодне місце або в холодильник.
Loading...
Таку стружку можна не тільки додавати у випічку, але і є просто так ложками, запиваючи чаєм. З такою яблучною стружкою можна приготувати швидкий рулет в духовці десерт з яблук без випічки, а також несолодкі страви з яблуками. А які у вас способи заготівлі яблук на зиму?
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій