/ / / Рецепт Халва з насіння як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Халва з насіння

Халва з насіння
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Як приготувати домашню халву: хвилинний рецепт пісних ласощів. Нічого смачнішого не пробувала!

А ви пробували готувати домашню халву? Якщо ні, потрібно цю справа терміново виправляти. Халва, приготовлена своїми руками, набагато ніжніше, духмяне і вже достеменно смачніше магазинного. А робити практично нічого не доведеться.

«Це Смак» пропонує варіант пісної халви з насіння соняшнику. Чудово смакує до чаю або кави. З добавками можна фантазувати: різні види горіхів, подрібнені сухофрукти, прянощі і спеції (ваніль, кардамон, аніс) збагатять смак десерту.
Оцінка 4.5 / Голосів 37

Інгредієнти

  • Насіння соняшнику: 2 скл.
  • Пшеничне борошно: 1,5 скл.
  • Вода: 0,5 скл.
  • Соняшникова олія: 150 мл

Як приготувати Халва з насіння

  1. Очищене насіння обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору. Злегка остудіть, потім подрібніть в блендері. Слідом на сковороді обсмажте борошно, додайте її до подрібненого насіння.
  2. Цукор розчиніть у воді, поставте на середній вогонь, помішуючи, доведіть до кипіння. Після закипання зменшіть вогонь, варіть сироп приблизно 10 хвилин при слабкому кипінні.
  3. Змішайте суху масу з соняшниковою олією, при безперервному перемішуванні влийте цукровий сироп.
  4. Форму застелити харчовою плівкою і папером для випічки. Викладіть в неї отриману масу, розрівняйте, утрамбуйте, накрийте плівкою, зверху встановіть гніт. Надішліть форму в холодильник на ніч.Халва з насіння
Халва, як і багато східних солодощів досить калорійна. Але 2-3 невеликих шматочка до гарячого напою зарядять вас енергією до обіду. Поділіться рецептом цього поживного десерту з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій